• 创建时间： 2008-04-30  热度值：969  访问量: 29/643
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  • 去以下城市必吃的菜！

  • 香港：烧腊

    香港：烧腊  
    烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。  

  • 所在排行榜：中国各个城市的必吃菜
    提名人：小蜜蜂
    提名时间：2008-04-30
    总排名：第16名
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