将蛎黄肉洗净，放碗内加盐、料酒腌几分钟，捞出沥干水分。
将蛎黄肉滚匀干面粉待用。
炒锅注油烧至九成热，将蛎黄肉下入油中，炸至金黄色取出装盘，上桌带花椒盐蘸食。
特点
外焦里嫩，汁鲜肉香。
星海无穷
血坠在1个月前为打了5分 排行生(106)
danerh在1个月前为打了5分 总排行师(42303)
李小宝在1个月前为打了5分 见习排行生(64)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
冠冠在1个月前为打了2分 排行员(1234)
mire在1个月前为打了5分 排行师(3489)
排山倒海在1个月前为打了5分 助理排行师(2562)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
狼在1个月前为打了5分 排行生(102)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
Sruier在1个月前为打了5分 排行生(212)
瓷器在1个月前为打了5分 排行师(5337)
liuhong607在1个月前为打了2分 助理排行员(398)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
排山倒海在1个月前为打了5分 助理排行师(2562)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
tianle在1个月前为打了3分 主任排行师(12014)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了3分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
孤独一掷在1个月前为打了4分 排行师(5827)
