身体健康,幸福长寿,这是人人都向往的一件美事.那么在日常生活当中你知道怎样的饮食习惯才能使人长寿吗?下面我向你介绍一些怎样注重饮食和均衡膳食的经验,供你吸收和借鉴.
牛奶和乳制品
牛奶,酸奶中含有丰富的蛋白质,钙,维生素A和B族维生素等成分.注意:女性比男性要多吃一倍.
菜肴
每顿菜肴品种繁多,数量少.鱼,肉,蔬菜,水果,豆类,和米面,都用小碟,小碗盛装,花样繁多,这样每顿饭都摄入多种营养.
动物和植物食品
鱼,肉类食品和五谷杂粮,豆制品,蔬菜各占一半.
鸡蛋
每天吃一鸡蛋,且和米饭一起吃.鸡蛋里含有人体必不可少的8种氨基酸和丰富多采的维生素等.米中缺一种物质叫蛋氨酸.而鸡蛋中却不缺该物质.二者一起吃,会使人更好的吸收米中的蛋白质,控制...[点击展开]
鱼
如果可能的话最好每天吃鱼,而且吃鱼多于吃其他动物肉.鱼肉中含有能使细胞新生的核酸,有使血液变清,流通更畅的EPA,可预防心肌梗死,使人更好的吸收动物蛋白质.
海藻
每天吃一次海藻.
蔬菜
一日三餐都备蔬菜.面包和沙拉,米饭和菜肴一起吃,确保纤维素和维生素的吸收.
盐
避免过分用盐,适量使用醋,芥末,辣椒等调料,使菜的味道加浓.
水果
每天吃水果,确保身体摄入维生素C.
豆腐
每天都吃一次豆腐之类的易消化的大豆食品.它含有植物蛋白,纤维素,氨基酸,维生素,而且易于消化,可防老防病.
肉食
每天至少50克,最多不超过100克.
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日期段:
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